Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры со сметаной работа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры со сметаной работа

Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 90 г
Сметана 20,0% жирности 9 г
Укроп 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры со сметаной работа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4% 6333 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.9% 2800 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.2% 5763 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 16% 1538 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9.9% 2520 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.6 мкг 900 мкг 15.7% 38.8% 636 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.77 мг 5 мг 15.4% 38% 649 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 9.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6.4% 3830 г
Витамин В4, холин 17.19 мг 500 мг 3.4% 8.4% 2909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 12.6% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 12.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.935 мкг 400 мкг 2.7% 6.7% 3658 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 2.7% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 23.53 мг 90 мг 26.1% 64.4% 382 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 11.4% 2196 г
Витамин Н, биотин 1.404 мкг 50 мкг 2.8% 6.9% 3561 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 14.6% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.698 мг 20 мг 3.5% 8.6% 2865 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.16 мг 2500 мг 11% 27.2% 912 г
Кальций, Ca 22.57 мг 1000 мг 2.3% 5.7% 4431 г
Магний, Mg 19.42 мг 400 мг 4.9% 12.1% 2060 г
Натрий, Na 6.28 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 20701 г
Сера, S 13.05 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7663 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 9.1% 2694 г
Хлор, Cl 51.3 мг 2300 мг 2.2% 5.4% 4483 г
Микроэлементы
Бор, B 103.5 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 11.6% 2133 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 3% 8333 г
Кобальт, Co 5.4 мкг 10 мкг 54% 133.3% 185 г
Марганец, Mn 0.1386 мг 2 мг 6.9% 17% 1443 г
Медь, Cu 100.46 мкг 1000 мкг 10% 24.7% 995 г
Молибден, Mo 6.3 мкг 70 мкг 9% 22.2% 1111 г
Никель, Ni 11.7 мкг ~
Рубидий, Rb 137.7 мкг ~
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 15278 г
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 22222 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 22.2% 1111 г
Цинк, Zn 0.1891 мг 12 мг 1.6% 4% 6346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.732 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат помидоры со сметаной работа составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».