Мой здоровый рацион

Рецепт котлета куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлета куриная

Яйцо куриное 100 г
Овсяные хлопья геркулес 150 г
Вода 100 г
Фарш колбасный куриный 300 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлета куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.9 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.7% 650 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 9.6% 519 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.2% 1531 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 2.4% 2027 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 4.2% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.8% 1324 г
Витамин В4, холин 38.44 мг 500 мг 7.7% 3.8% 1301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 2% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.355 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6294 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 1.7% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.845 мг 15 мг 5.6% 2.8% 1775 г
Витамин Н, биотин 7.688 мкг 50 мкг 15.4% 7.7% 650 г
Витамин РР, НЭ 4.9158 мг 20 мг 24.6% 12.2% 407 г
Макроэлементы
Калий, K 176.26 мг 2500 мг 7.1% 3.5% 1418 г
Кальций, Ca 38.06 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2627 г
Магний, Mg 41.27 мг 400 мг 10.3% 5.1% 969 г
Натрий, Na 321.12 мг 1300 мг 24.7% 12.3% 405 г
Сера, S 116.23 мг 1000 мг 11.6% 5.8% 860 г
Фосфор, P 173.7 мг 800 мг 21.7% 10.8% 461 г
Хлор, Cl 40.87 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5628 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.129 мг 18 мг 11.8% 5.9% 845 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3378 г
Кобальт, Co 2.68 мкг 10 мкг 26.8% 13.3% 373 г
Марганец, Mn 0.8822 мг 2 мг 44.1% 22% 227 г
Медь, Cu 116.17 мкг 1000 мкг 11.6% 5.8% 861 г
Молибден, Mo 0.919 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7617 г
Селен, Se 4.855 мкг 55 мкг 8.8% 4.4% 1133 г
Фтор, F 34.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11741 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Цинк, Zn 0.8821 мг 12 мг 7.4% 3.7% 1360 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлета куриная составляет 200,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».