| Изюм, золотистый, без косточек | 100 г |
| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 540 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| мука цельнозерновая | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 14.4% | 392 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.5% | 2240 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 5.3% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4233 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.2% | 1765 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 5.6% | 1006 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 9.2% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 46.6 мг | 500 мг | 9.3% | 5.2% | 1073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 5.1% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 7.1% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.011 мкг | 400 мкг | 9% | 5.1% | 1111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.081 мкг | 3 мкг | 36% | 20.3% | 278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.1% | 2611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 9.105 мкг | 50 мкг | 18.2% | 10.3% | 549 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2625 мг | 20 мг | 21.3% | 12% | 469 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.49 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.6% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 103.06 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.8% | 970 г |
| Магний, Mg | 57.83 мг | 400 мг | 14.5% | 8.2% | 692 г |
| Натрий, Na | 56.44 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.4% | 2303 г |
| Сера, S | 195.15 мг | 1000 мг | 19.5% | 11% | 512 г |
| Фосфор, P | 182 мг | 800 мг | 22.8% | 12.8% | 440 г |
| Хлор, Cl | 112.72 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.8% | 2040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 3.9% | 1448 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 3.18 мкг | 10 мкг | 31.8% | 17.9% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.4541 мг | 2 мг | 22.7% | 12.8% | 440 г |
| Медь, Cu | 109.75 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.2% | 911 г |
| Молибден, Mo | 6.803 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.5% | 1029 г |
| Селен, Se | 34.031 мкг | 55 мкг | 61.9% | 34.9% | 162 г |
| Фтор, F | 33.31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12008 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.7584 мг | 12 мг | 6.3% | 3.5% | 1582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.784 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.742 г | ~ | |||
| Валин | 0.874 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.479 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.574 г | ~ | |||
| Лизин | 1.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.557 г | ~ | |||
| Треонин | 0.705 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.809 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.735 г | ~ | |||
| Аланин | 0.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.959 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.782 г | ~ | |||
| Пролин | 1.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.773 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | min 16.8 г | 5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники мои составляет 177,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».