| Капуста цветная (Варка со сливом) | 380 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 164 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 92 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 96 г |
| Йогурт термостатный Данон 1.5% | 250 г |
| Масло "Злато" | 6 г |
| Укроп (Пассерование) | 15 г |
| Сыр Пармезан "Laime" | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 10.5% | 1900 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.3% | 3111 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.8% | 1429 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 5.3% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.3 мкг | 900 мкг | 7.6% | 15% | 1318 г |
| бета Каротин | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 16.2% | 1220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 13.2% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 25.48 мг | 500 мг | 5.1% | 10.1% | 1962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 18.8% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 14.4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.605 мкг | 400 мкг | 3.7% | 7.3% | 2739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.42 мг | 90 мг | 32.7% | 64.6% | 306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 4.2% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 1.665 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.5% | 3003 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 14% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0591 мг | 20 мг | 5.3% | 10.5% | 1888 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.17 мг | 2500 мг | 5.4% | 10.7% | 1836 г |
| Кальций, Ca | 16.81 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 5949 г |
| Магний, Mg | 12.04 мг | 400 мг | 3% | 5.9% | 3322 г |
| Натрий, Na | 23.71 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.6% | 5483 г |
| Сера, S | 23.06 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.5% | 4337 г |
| Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 6.7% | 2920 г |
| Хлор, Cl | 31.95 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.8% | 7199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 8.3% | 2400 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 2% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.569 мкг | 10 мкг | 15.7% | 31% | 637 г |
| Марганец, Mn | 0.1349 мг | 2 мг | 6.7% | 13.2% | 1483 г |
| Медь, Cu | 58.31 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 11.5% | 1715 г |
| Молибден, Mo | 1.773 мкг | 70 мкг | 2.5% | 4.9% | 3948 г |
| Никель, Ni | 2.468 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16176 г |
| Фтор, F | 4.98 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 80321 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 7.5% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.2494 мг | 12 мг | 2.1% | 4.2% | 4812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.88 мг | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из цветной капусты составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».