Мой здоровый рацион

Рецепт Халва с семечками, орехами и финиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва с семечками, орехами и финиками

Тахинная паста, тип зерен не определен 100 г
Мед пчелиный 70 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Финики 50 г
Орех грецкий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва с семечками, орехами и финиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 488.3 ккал 1684 ккал 29% 5.9% 345 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 3.1% 661 г
Жиры 32.7 г 56 г 58.4% 12% 171 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 3.8% 543 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 4.1% 500 г
Вода 10.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 22505 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 34615 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.886 мг 1.5 мг 59.1% 12.1% 169 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.1% 1856 г
Витамин В4, холин 9.18 мг 500 мг 1.8% 0.4% 5447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 1.8% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.394 мг 2 мг 19.7% 4% 508 г
Витамин В9, фолаты 81.7 мкг 400 мкг 20.4% 4.2% 490 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 0.6% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.51 мг 15 мг 36.7% 7.5% 272 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.3867 мг 20 мг 26.9% 5.5% 371 г
Ниацин 1.983 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378.3 мг 2500 мг 15.1% 3.1% 661 г
Кальций, Ca 131.17 мг 1000 мг 13.1% 2.7% 762 г
Магний, Mg 108.7 мг 400 мг 27.2% 5.6% 368 г
Натрий, Na 46.7 мг 1300 мг 3.6% 0.7% 2784 г
Сера, S 10.23 мг 1000 мг 1% 0.2% 9775 г
Фосфор, P 398.4 мг 800 мг 49.8% 10.2% 201 г
Хлор, Cl 6.93 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33189 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.127 мг 18 мг 17.4% 3.6% 576 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 1.6% 1250 г
Марганец, Mn 0.522 мг 2 мг 26.1% 5.3% 383 г
Медь, Cu 603.67 мкг 1000 мкг 60.4% 12.4% 166 г
Селен, Se 20.79 мкг 55 мкг 37.8% 7.7% 265 г
Фтор, F 91.83 мкг 4000 мкг 2.3% 0.5% 4356 г
Цинк, Zn 2.6513 мг 12 мг 22.1% 4.5% 453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.08 г ~
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 2.187 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 18.2%
Омега-6 жирные кислоты 16.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.553 г ~
18:0 Стеариновая 1.223 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.225 г min 16.8 г 60.9% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.771 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.135 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.101 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 16.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.844 г ~

Энергетическая ценность Халва с семечками, орехами и финиками составляет 488,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».