| Мясо лося (Варка без слива) | 244 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 63 г |
| Картофель (Варка без слива) | 12 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 14 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 2 г |
| рис варенный | 82 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 270 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 140 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 120 г |
| Сельдерей (Пассерование) | 55 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 160 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
| Сметана 15,0 проц. жирности | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 9.7% | 1767 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.9% | 2154 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.6% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.3% | 1667 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.5 мкг | 900 мкг | 28.7% | 49.1% | 348 г |
| бета Каротин | 1.495 мг | 5 мг | 29.9% | 51.1% | 334 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 13.33 мг | 500 мг | 2.7% | 4.6% | 3751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 4.1% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 12.8% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.536 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.6% | 4686 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.9% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.36 мг | 90 мг | 22.6% | 38.6% | 442 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 8.9% | 1928 г |
| Витамин Н, биотин | 0.937 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.2% | 5336 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2352 мг | 20 мг | 6.2% | 10.6% | 1619 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.22 мг | 2500 мг | 5.2% | 8.9% | 1905 г |
| Кальций, Ca | 19.93 мг | 1000 мг | 2% | 3.4% | 5018 г |
| Кремний, Si | 24.266 мг | 30 мг | 80.9% | 138.3% | 124 г |
| Магний, Mg | 14.18 мг | 400 мг | 3.5% | 6% | 2821 г |
| Натрий, Na | 19.11 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.6% | 6803 г |
| Сера, S | 15.96 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6266 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 7.4% | 2332 г |
| Хлор, Cl | 27.5 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.1% | 8364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.461 мг | 18 мг | 2.6% | 4.4% | 3905 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.1% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 2.377 мкг | 10 мкг | 23.8% | 40.7% | 421 г |
| Марганец, Mn | 0.1677 мг | 2 мг | 8.4% | 14.4% | 1193 г |
| Медь, Cu | 63.52 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 10.9% | 1574 г |
| Молибден, Mo | 3.399 мкг | 70 мкг | 4.9% | 8.4% | 2059 г |
| Селен, Se | 0.79 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.4% | 6962 г |
| Фтор, F | 36.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 10914 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 8% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.321 мг | 12 мг | 2.7% | 4.6% | 3738 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность перец фаршированный мясо лося составляет 58,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».