Мой здоровый рацион

Рецепт фаршированные цуккини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фаршированные цуккини

Цуккини 700 г
Фарш Мясной Говяжий 450 г
Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Сыр 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фаршированные цуккини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 9.2% 1070 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.9% 767 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1% 10429 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 17.8 г 2273 г 0.8% 0.8% 12770 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 2.9% 3502 г
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 3.1% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.129 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18788 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 5.3% 1860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21552 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.1355 мг 20 мг 0.7% 0.7% 14760 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.13 мг 2500 мг 2.2% 2.2% 4454 г
Кальций, Ca 2.71 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 36900 г
Магний, Mg 3.87 мг 400 мг 1% 1% 10336 г
Натрий, Na 0.58 мг 1300 мг 224138 г
Сера, S 2.32 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 43103 г
Фосфор, P 5 мг 800 мг 0.6% 0.6% 16000 г
Хлор, Cl 11.03 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20852 г
Микроэлементы
Бор, B 22.3 мкг ~
Железо, Fe 0.174 мг 18 мг 1% 1% 10345 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 1.161 мкг 10 мкг 11.6% 11.5% 861 г
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7380 г
Медь, Cu 21.29 мкг 1000 мкг 2.1% 2.1% 4697 г
Молибден, Mo 1.355 мкг 70 мкг 1.9% 1.9% 5166 г
Никель, Ni 2.516 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Фтор, F 3.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 103359 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5155 г
Цинк, Zn 0.0387 мг 12 мг 0.3% 0.3% 31008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность фаршированные цуккини составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».