| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 450 г |
| Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 200 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 300 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 350 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Вода | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1905 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 8.9% | 1267 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.3% | 1000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 469.8 мкг | 900 мкг | 52.2% | 59% | 192 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.7 мг | 5 мг | 54% | 61.1% | 185 г |
| Ликопин | 143.655 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.894 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.8% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 22.18 мг | 500 мг | 4.4% | 5% | 2254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 5.9% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 9% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.338 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 10.5% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.79 мг | 90 мг | 5.3% | 6% | 1879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.194 мг | 15 мг | 8% | 9% | 1256 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.042 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.4% | 4798 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3282 мг | 20 мг | 11.6% | 13.1% | 859 г |
| Ниацин | 1.251 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.83 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.8% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 17.69 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5653 г |
| Магний, Mg | 22.13 мг | 400 мг | 5.5% | 6.2% | 1808 г |
| Натрий, Na | 91.13 мг | 1300 мг | 7% | 7.9% | 1427 г |
| Сера, S | 71.82 мг | 1000 мг | 7.2% | 8.1% | 1392 г |
| Фосфор, P | 79.9 мг | 800 мг | 10% | 11.3% | 1001 г |
| Хлор, Cl | 117.32 мг | 2300 мг | 5.1% | 5.8% | 1960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 6.1% | 1840 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.9% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 3.74 мкг | 10 мкг | 37.4% | 42.3% | 267 г |
| Литий, Li | 1.368 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 3.2% | 3636 г |
| Медь, Cu | 62.93 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.1% | 1589 г |
| Молибден, Mo | 4.395 мкг | 70 мкг | 6.3% | 7.1% | 1593 г |
| Никель, Ni | 4.991 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.086 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 63953 г |
| Фтор, F | 44.84 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 8921 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 9.3% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 0.8228 мг | 12 мг | 6.9% | 7.8% | 1458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.016 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.202 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста составляет 88,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».