Мой здоровый рацион

Рецепт Торт "Птичье молоко" безуглеводный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт "Птичье молоко" безуглеводный

Псиллиум 20 г
Яйцо куриное 100 г
Яйцо куриное 200 г
Протеин 30 г
Стевия 3 г
Желатин пищевой 30 г
Вода, водопроводная, питьевая 80 г
Какао-порошок 5 г
Масло какао 10 г
Молоко 2,5% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Птичье молоко" безуглеводный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.6 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1251 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 13.6% 547 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.8% 757 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 12.3 г 2273 г 0.5% 0.4% 18480 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.2% 39474 г
Витамин РР, НЭ 0.6906 мг 20 мг 3.5% 2.6% 2896 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.17 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 22381 г
Кальций, Ca 32.27 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3099 г
Магний, Mg 6.79 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5891 г
Натрий, Na 1.05 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 123810 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 1.7% 4420 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 1% 7171 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 70.65 мкг 1000 мкг 7.1% 5.3% 1415 г
Фтор, F 8.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Цинк, Zn 0.0012 мг 12 мг 1000000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.062 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.895 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.648 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.475 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
18:0 Стеариновая 0.447 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.521 г min 16.8 г 3.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.509 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Торт "Птичье молоко" безуглеводный составляет 134,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».