Мой здоровый рацион

Рецепт ЧЕЧЕВИЦА красная на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЧЕЧЕВИЦА красная на пару

!Вода осмотическая 200 г
ЧЕЧЕВИЦА прод-ая красная "Агро-альянс" 100 г
Способ приготовления

Первый уровень 21.08.2017 чечевица 100 вода 200

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЧЕЧЕВИЦА красная на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.7 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1443 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.8% 874 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.1% 8000 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 7.5% 1153 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 11.1% 769 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.7% 3188 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 9.5% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.3% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 6.9% 1250 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 6.4% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8982 г
Витамин РР, НЭ 1.8333 мг 20 мг 9.2% 7.9% 1091 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224 мг 2500 мг 9% 7.7% 1116 г
Кальций, Ca 27.67 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3614 г
Кремний, Si 26.667 мг 30 мг 88.9% 76.2% 112 г
Магний, Mg 26.67 мг 400 мг 6.7% 5.7% 1500 г
Натрий, Na 18.33 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7092 г
Сера, S 54.33 мг 1000 мг 5.4% 4.6% 1841 г
Фосфор, P 130 мг 800 мг 16.3% 14% 615 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Бор, B 203.3 мкг ~
Железо, Fe 3.933 мг 18 мг 21.9% 18.8% 458 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Кобальт, Co 3.867 мкг 10 мкг 38.7% 33.2% 259 г
Марганец, Mn 0.3967 мг 2 мг 19.8% 17% 504 г
Медь, Cu 220 мкг 1000 мкг 22% 18.9% 455 г
Молибден, Mo 25.833 мкг 70 мкг 36.9% 31.6% 271 г
Никель, Ni 53.667 мкг ~
Селен, Se 6.533 мкг 55 мкг 11.9% 10.2% 842 г
Титан, Ti 100 мкг ~
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48019 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 6.2% 1389 г
Цинк, Zn 0.8067 мг 12 мг 6.7% 5.7% 1488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.683 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.573 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.677 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.957 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.317 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ЧЕЧЕВИЦА красная на пару составляет 116,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».