| Крыжовник (Варка без слива) | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 0.2% | 25333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 55 г | 219 г | 25.1% | 11.2% | 398 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5464 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.9 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.8% | 5660 г |
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 0.8% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.538 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 15760 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.09 мг | 90 мг | 6.8% | 3% | 1478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5906 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.203 мг | 20 мг | 1% | 0.4% | 9852 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.18 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.4% | 1891 г |
| Кальций, Ca | 12.36 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8091 г |
| Магний, Mg | 4.34 мг | 400 мг | 1.1% | 0.5% | 9217 г |
| Натрий, Na | 12.07 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 10771 г |
| Сера, S | 9.14 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10941 г |
| Фосфор, P | 13.2 мг | 800 мг | 1.7% | 0.8% | 6061 г |
| Хлор, Cl | 0.51 мг | 2300 мг | 450980 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 1.3% | 3297 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Марганец, Mn | 0.2284 мг | 2 мг | 11.4% | 5.1% | 876 г |
| Медь, Cu | 65.99 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3% | 1515 г |
| Молибден, Mo | 6.091 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.9% | 1149 г |
| Никель, Ni | 3.046 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65681 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.0457 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 26258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 55.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Джем из крыжовника составляет 223,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».