| Кабачок | 800 г |
| Сметана 25,0% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2954 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.3% | 7600 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.1% | 1931 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 5.3% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.4% | 1538 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 4.9% | 3600 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1.8% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.9% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 5.8% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 13% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.667 мкг | 400 мкг | 4.7% | 8.2% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.03 мг | 90 мг | 22.3% | 39.1% | 449 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 2.3% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.533 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 9381 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9933 мг | 20 мг | 5% | 8.8% | 2013 г |
| Ниацин | 0.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.33 мг | 2500 мг | 13.1% | 23% | 764 г |
| Кальций, Ca | 28.4 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.9% | 3521 г |
| Магний, Mg | 12.8 мг | 400 мг | 3.2% | 5.6% | 3125 г |
| Натрий, Na | 6.17 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 21070 г |
| Сера, S | 2.4 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Фосфор, P | 22 мг | 800 мг | 2.8% | 4.9% | 3636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 5.4% | 3197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки со сливками туш составляет 57 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».