Мой здоровый рацион

Рецепт овсянная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянная каша на молоке

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 125 г
Вода 500 г
Сахар-песок 24 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.4% 3040 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.3% 3111 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 7.5% 1795 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.3% 1818 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.8% 2772 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1.3% 9783 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В4, холин 19.72 мг 500 мг 3.9% 5.2% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 6.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.447 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7343 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 4.9% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 2.4% 5660 г
Витамин Н, биотин 3.687 мкг 50 мкг 7.4% 9.9% 1356 г
Витамин РР, НЭ 0.824 мг 20 мг 4.1% 5.5% 2427 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.97 мг 2500 мг 3.6% 4.8% 2748 г
Кальций, Ca 47.02 мг 1000 мг 4.7% 6.3% 2127 г
Кремний, Si 6.006 мг 30 мг 20% 26.6% 500 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 6.9% 1939 г
Натрий, Na 235.59 мг 1300 мг 18.1% 24.1% 552 г
Сера, S 20.98 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4766 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 12.3% 1084 г
Хлор, Cl 374.75 мг 2300 мг 16.3% 21.7% 614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.7 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 4.4% 3041 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 2.8% 4777 г
Кобальт, Co 1.243 мкг 10 мкг 12.4% 16.5% 805 г
Марганец, Mn 0.7093 мг 2 мг 35.5% 47.3% 282 г
Медь, Cu 75.03 мкг 1000 мкг 7.5% 10% 1333 г
Молибден, Mo 7.416 мкг 70 мкг 10.6% 14.1% 944 г
Никель, Ni 6.746 мкг ~
Олово, Sn 3.63 мкг ~
Селен, Se 0.559 мкг 55 мкг 1% 1.3% 9839 г
Стронций, Sr 4.75 мкг ~
Фтор, F 73.18 мкг 4000 мкг 1.8% 2.4% 5466 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 8929 г
Цинк, Zn 0.4894 мг 12 мг 4.1% 5.5% 2452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.282 г min 16.8 г 1.7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность овсянная каша на молоке составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».