| Фасоль (стручок) (Варка) | 205 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 115 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 115 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 7 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.1 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8378 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 8% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 44.8% | 1111 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 20.4% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 11.9% | 4091 г |
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 12.9% | 3817 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 10.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 16.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 0.26 мг | 500 мг | 0.1% | 0.5% | 192308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 10.9% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 25.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.256 мкг | 400 мкг | 4.1% | 20.4% | 2461 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.54 мг | 90 мг | 9.5% | 47.3% | 1054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 5.5% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.5% | 20661 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5201 мг | 20 мг | 2.6% | 12.9% | 3845 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.39 мг | 2500 мг | 6.6% | 32.8% | 1521 г |
| Кальций, Ca | 33.3 мг | 1000 мг | 3.3% | 16.4% | 3003 г |
| Магний, Mg | 13.16 мг | 400 мг | 3.3% | 16.4% | 3040 г |
| Натрий, Na | 2.24 мг | 1300 мг | 0.2% | 1% | 58036 г |
| Сера, S | 12.42 мг | 1000 мг | 1.2% | 6% | 8052 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 17.4% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 5.44 мг | 2300 мг | 0.2% | 1% | 42279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 16.4% | 3046 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.032 мкг | 10 мкг | 10.3% | 51.2% | 969 г |
| Марганец, Mn | 0.0525 мг | 2 мг | 2.6% | 12.9% | 3810 г |
| Медь, Cu | 18.41 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 9% | 5432 г |
| Никель, Ni | 0.558 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.161 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.5% | 34161 г |
| Фтор, F | 38.13 мкг | 4000 мкг | 1% | 5% | 10490 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.5% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.1697 мг | 12 мг | 1.4% | 7% | 7071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.596 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощи тушеные на воде составляет 20,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».