| Фарш мясной с рисом | 500 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 9% | 338 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 9.5% | 318 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 3% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Вода | 103.1 г | 2273 г | 4.5% | 1.4% | 2205 г |
| Органические кислоты | 32.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 366.7 мкг | 900 мкг | 40.7% | 12.4% | 245 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2 мг | 5 мг | 40% | 12.2% | 250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 77.42 мг | 500 мг | 15.5% | 4.7% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 3.3% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 5.4% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.167 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.1% | 2823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.25 мкг | 3 мкг | 75% | 22.8% | 133 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 0.8% | 3863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.9 мг | 15 мг | 12.7% | 3.9% | 789 г |
| Витамин Н, биотин | 3.517 мкг | 50 мкг | 7% | 2.1% | 1422 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8768 мг | 20 мг | 34.4% | 10.5% | 291 г |
| Ниацин | 3.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.17 мг | 2500 мг | 16.5% | 5% | 607 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Кремний, Si | 22.917 мг | 30 мг | 76.4% | 23.2% | 131 г |
| Магний, Mg | 42.67 мг | 400 мг | 10.7% | 3.3% | 937 г |
| Натрий, Na | 82.08 мг | 1300 мг | 6.3% | 1.9% | 1584 г |
| Сера, S | 263.17 мг | 1000 мг | 26.3% | 8% | 380 г |
| Фосфор, P | 262.7 мг | 800 мг | 32.8% | 10% | 305 г |
| Хлор, Cl | 564.92 мг | 2300 мг | 24.6% | 7.5% | 407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.2 мг | 18 мг | 17.8% | 5.4% | 563 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 8.25 мкг | 10 мкг | 82.5% | 25.1% | 121 г |
| Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3477 мг | 2 мг | 17.4% | 5.3% | 575 г |
| Медь, Cu | 261.17 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 7.9% | 383 г |
| Молибден, Mo | 14.167 мкг | 70 мкг | 20.2% | 6.1% | 494 г |
| Никель, Ni | 10.083 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 80.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.058 мкг | 55 мкг | 0.1% | 94828 г | |
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.33 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.6% | 4918 г |
| Хром, Cr | 9.33 мкг | 50 мкг | 18.7% | 5.7% | 536 г |
| Цинк, Zn | 3.8606 мг | 12 мг | 32.2% | 9.8% | 311 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность мясные ежики составляет 329 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».