| Морковь, красная | 115 г |
| Огурец, грунтовый | 125 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 61 г |
| Капуста белокочанная | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.9 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6502 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 8.5% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 34.7% | 1111 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 15.4% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 643.8 мкг | 900 мкг | 71.5% | 276.1% | 140 г |
| бета Каротин | 3.868 мг | 5 мг | 77.4% | 298.8% | 129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 12% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 10.8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 4.29 мг | 500 мг | 0.9% | 3.5% | 11655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 17% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 17.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.081 мкг | 400 мкг | 2.3% | 8.9% | 4405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.42 мг | 90 мг | 18.2% | 70.3% | 548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 7.7% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 0.757 мкг | 50 мкг | 1.5% | 5.8% | 6605 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% | 62.2% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6952 мг | 20 мг | 3.5% | 13.5% | 2877 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.94 мг | 2500 мг | 8.2% | 31.7% | 1226 г |
| Кальций, Ca | 26.16 мг | 1000 мг | 2.6% | 10% | 3823 г |
| Магний, Mg | 22.62 мг | 400 мг | 5.7% | 22% | 1768 г |
| Натрий, Na | 11.43 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.5% | 11374 г |
| Сера, S | 11.29 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.2% | 8857 г |
| Фосфор, P | 43.5 мг | 800 мг | 5.4% | 20.8% | 1839 г |
| Хлор, Cl | 23.84 мг | 2300 мг | 1% | 3.9% | 9648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 337.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 15.1% | 2586 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 5% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 2.054 мкг | 10 мкг | 20.5% | 79.2% | 487 г |
| Литий, Li | 1.855 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1207 мг | 2 мг | 6% | 23.2% | 1657 г |
| Медь, Cu | 67.72 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 26.3% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 2.586 мкг | 70 мкг | 3.7% | 14.3% | 2707 г |
| Никель, Ni | 4.027 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.5% | 23913 г |
| Фтор, F | 12.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 31771 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 27.4% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.2194 мг | 12 мг | 1.8% | 6.9% | 5469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.592 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.22 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 20.08.17 составляет 25,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».