| Свинина, корейка мякоть (Жарка порционным куском) | 334 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| специи для мяса | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.7 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 496 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 6.7% | 437 г |
| Жиры | 29.9 г | 56 г | 53.4% | 15.7% | 187 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4422 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.886 мг | 1.5 мг | 59.1% | 17.4% | 169 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.3% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 106.6 мг | 500 мг | 21.3% | 6.3% | 469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 4.2% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.431 мг | 2 мг | 21.6% | 6.4% | 464 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.827 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.498 мг | 15 мг | 10% | 2.9% | 1001 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5757 мг | 20 мг | 32.9% | 9.7% | 304 г |
| Ниацин | 2.86 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.4 мг | 2500 мг | 6.7% | 2% | 1502 г |
| Кальций, Ca | 22.85 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4376 г |
| Магний, Mg | 28.18 мг | 400 мг | 7% | 2.1% | 1419 г |
| Натрий, Na | 522.17 мг | 1300 мг | 40.2% | 11.8% | 249 г |
| Сера, S | 314.98 мг | 1000 мг | 31.5% | 9.3% | 317 г |
| Фосфор, P | 173.7 мг | 800 мг | 21.7% | 6.4% | 461 г |
| Хлор, Cl | 831.07 мг | 2300 мг | 36.1% | 10.6% | 277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.296 мг | 18 мг | 12.8% | 3.8% | 784 г |
| Йод, I | 9.38 мкг | 150 мкг | 6.3% | 1.9% | 1599 г |
| Кобальт, Co | 11.562 мкг | 10 мкг | 115.6% | 34% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.6394 мг | 2 мг | 32% | 9.4% | 313 г |
| Медь, Cu | 148.05 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 4.4% | 675 г |
| Молибден, Mo | 19.881 мкг | 70 мкг | 28.4% | 8.4% | 352 г |
| Никель, Ni | 17.482 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 42.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.49 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.7% | 4061 г |
| Хром, Cr | 19.19 мкг | 50 мкг | 38.4% | 11.3% | 261 г |
| Цинк, Zn | 3.1086 мг | 12 мг | 25.9% | 7.6% | 386 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.979 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.809 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.829 г | min 16.8 г | 4.9% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Корейка жареная составляет 339,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».