| Куриный окорочок (Варка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 20 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Батон нарезной | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.2 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 14.6% | 362 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 8.7% | 609 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.3% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3535 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.1 мкг | 900 мкг | 16.2% | 8.6% | 616 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 4.1% | 1305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 6% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 52.25 мг | 500 мг | 10.5% | 5.5% | 957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 3% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.03 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.7% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.73 мг | 90 мг | 4.1% | 2.2% | 2413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.2% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 3.955 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.2% | 1264 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.3 мкг | 120 мкг | 51.1% | 27% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.289 мг | 20 мг | 41.4% | 21.9% | 241 г |
| Ниацин | 2.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.73 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.7% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 45.39 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.4% | 2203 г |
| Кремний, Si | 0.205 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14634 г |
| Магний, Mg | 22.38 мг | 400 мг | 5.6% | 3% | 1787 г |
| Натрий, Na | 77.98 мг | 1300 мг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Сера, S | 236.94 мг | 1000 мг | 23.7% | 12.5% | 422 г |
| Фосфор, P | 135.9 мг | 800 мг | 17% | 9% | 589 г |
| Хлор, Cl | 95.62 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.2% | 2405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.03 мг | 18 мг | 11.3% | 6% | 887 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 11.381 мкг | 10 мкг | 113.8% | 60.1% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.1646 мг | 2 мг | 8.2% | 4.3% | 1215 г |
| Медь, Cu | 123.04 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 6.5% | 813 г |
| Молибден, Mo | 17.313 мкг | 70 мкг | 24.7% | 13.1% | 404 г |
| Селен, Se | 5.918 мкг | 55 мкг | 10.8% | 5.7% | 929 г |
| Фтор, F | 10.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38986 г |
| Хром, Cr | 27.07 мкг | 50 мкг | 54.1% | 28.6% | 185 г |
| Цинк, Zn | 1.9362 мг | 12 мг | 16.1% | 8.5% | 620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.57 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1709.103 г | ~ | |||
| Валин | 1.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.735 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.853 г | ~ | |||
| Лизин | 2.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.853 г | ~ | |||
| Треонин | 1.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.979 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.741 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1688.662 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 1.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.073 г | ~ | |||
| Пролин | 1.129 г | ~ | |||
| Серин | 1.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.761 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.733 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.328 г | min 16.8 г | 37.7% | 19.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.438 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные катлеты составляет 189,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».