Мой здоровый рацион

Рецепт блин диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блин диетический

Отруби ржаные 40 г
творог 1% 30 г
Яйцо куриное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блин диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1379 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 15.1% 543 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.4% 982 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.4% 5763 г
Пищевые волокна 15.9 г 20 г 79.5% 65.1% 126 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 1.1% 7103 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 9.2% 895 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 12.1% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 12% 687 г
Витамин В4, холин 91.27 мг 500 мг 18.3% 15% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 7.8% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.545 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15717 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 5.2% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 6.6% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.764 мг 15 мг 5.1% 4.2% 1963 г
Витамин Н, биотин 7.345 мкг 50 мкг 14.7% 12% 681 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0618 мг 20 мг 10.3% 8.4% 970 г
Ниацин 0.822 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 489.82 мг 2500 мг 19.6% 16.1% 510 г
Кальций, Ca 103.64 мг 1000 мг 10.4% 8.5% 965 г
Магний, Mg 167.27 мг 400 мг 41.8% 34.2% 239 г
Натрий, Na 70.55 мг 1300 мг 5.4% 4.4% 1843 г
Сера, S 64 мг 1000 мг 6.4% 5.2% 1563 г
Фосфор, P 182.5 мг 800 мг 22.8% 18.7% 438 г
Хлор, Cl 56.73 мг 2300 мг 2.5% 2% 4054 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.545 мг 18 мг 25.3% 20.7% 396 г
Йод, I 29.09 мкг 150 мкг 19.4% 15.9% 516 г
Кобальт, Co 5.091 мкг 10 мкг 50.9% 41.7% 196 г
Марганец, Mn 2.5487 мг 2 мг 127.4% 104.3% 78 г
Медь, Cu 306.18 мкг 1000 мкг 30.6% 25.1% 327 г
Молибден, Mo 2.182 мкг 70 мкг 3.1% 2.5% 3208 г
Селен, Se 11.527 мкг 55 мкг 21% 17.2% 477 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3448 г
Цинк, Zn 1.9709 мг 12 мг 16.4% 13.4% 609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.807 г min 16.8 г 10.8% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность блин диетический составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».