Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадно-творожный кекс с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадно-творожный кекс с вишней

Творог Обезжиренный 175 г
Творог "Мягкий" 0% 500 г
Вишня 100 г
Какао-порошок 20 г
Овсяные Хлопья 150 г
Сахарозаменитель 8 г
Яйцо куриное 110 г
Способ приготовления

Хлопья перемолоть. Творог тщательно перемешать. Добавить яйца, сахарозаменитель, вишню и какао, ванилин и еще раз аккуратно перемешать. Выложить в силиконовые формочки и выпекать при 180С до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-творожный кекс с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 13.6% 667 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.9% 2333 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.3% 2066 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 8 г 2273 г 0.4% 0.4% 28413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.564 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 70922 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.2% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин РР, НЭ 0.175 мг 20 мг 0.9% 0.8% 11429 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.47 мг 2500 мг 2.1% 1.9% 4765 г
Кальций, Ca 5.89 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16978 г
Магний, Mg 10.44 мг 400 мг 2.6% 2.4% 3831 г
Натрий, Na 2.13 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 61033 г
Сера, S 0.56 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 178571 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 1.7% 5298 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 2.35 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 2.4% 3905 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.4% 26667 г
Медь, Cu 9.41 мкг 1000 мкг 0.9% 0.8% 10627 г
Молибден, Mo 0.282 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 24823 г
Никель, Ni 1.411 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Фтор, F 1.22 мкг 4000 мкг 327869 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7576 г
Цинк, Zn 0.0141 мг 12 мг 0.1% 0.1% 85106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадно-творожный кекс с вишней составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».