| Вода, водопроводная, питьевая | 2973 г |
| Бройлеры (цыплята) 2 кат. (Варка) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.4 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9678 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 16.7% | 3455 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 10.3% | 5600 г |
| Вода | 96.8 г | 2273 г | 4.3% | 24.7% | 2348 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.7% | 39130 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 2.9% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 4.6% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 13.65 мг | 500 мг | 2.7% | 15.5% | 3663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 12.6% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 21.3% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.443 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.6% | 90293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 11.5% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 1.7% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.037 мг | 15 мг | 0.2% | 1.1% | 40541 г |
| Витамин Н, биотин | 1.303 мкг | 50 мкг | 2.6% | 14.9% | 3837 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1069 мг | 20 мг | 5.5% | 31.6% | 1807 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 17.85 мг | 2500 мг | 0.7% | 4% | 14006 г |
| Кальций, Ca | 4.6 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.9% | 21739 г |
| Магний, Mg | 2.92 мг | 400 мг | 0.7% | 4% | 13699 г |
| Натрий, Na | 4.85 мг | 1300 мг | 0.4% | 2.3% | 26804 г |
| Сера, S | 22.13 мг | 1000 мг | 2.2% | 12.6% | 4519 г |
| Фосфор, P | 12.5 мг | 800 мг | 1.6% | 9.2% | 6400 г |
| Хлор, Cl | 9.35 мг | 2300 мг | 0.4% | 2.3% | 24599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.167 мг | 18 мг | 0.9% | 5.2% | 10778 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.7% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 1.23 мкг | 10 мкг | 12.3% | 70.7% | 813 г |
| Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 0.6% | 80000 г |
| Медь, Cu | 17.75 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 10.3% | 5634 г |
| Молибден, Mo | 0.615 мкг | 70 мкг | 0.9% | 5.2% | 11382 г |
| Фтор, F | 81.06 мкг | 4000 мкг | 2% | 11.5% | 4935 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 11.5% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.1641 мг | 12 мг | 1.4% | 8% | 7313 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | min 16.8 г | 3.3% | 19% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Бульон из супового набора составляет 17,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».