Мой здоровый рацион

Рецепт варенье из крыжовника и апельсинов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты варенье из крыжовника и апельсинов

Крыжовник (Варка без слива) 467 г
Апельсин (Варка без слива) 627 г
Сахар песок 467 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье из крыжовника и апельсинов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.3 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.5% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 11% 592 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.5% 1000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.7% 3885 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 6923 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 1% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.659 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10932 г
Витамин C, аскорбиновая 13.81 мг 90 мг 15.3% 9.9% 652 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.419 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11933 г
Витамин РР, НЭ 0.2508 мг 20 мг 1.3% 0.8% 7974 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.12 мг 2500 мг 6.5% 4.2% 1533 г
Кальций, Ca 21.43 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4666 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 1.3% 5096 г
Натрий, Na 12.82 мг 1300 мг 1% 0.6% 10140 г
Сера, S 9.4 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 1.4% 4678 г
Хлор, Cl 1.57 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 146497 г
Микроэлементы
Бор, B 75.5 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 1.6% 3930 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Кобальт, Co 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 2.7% 2387 г
Марганец, Mn 0.1532 мг 2 мг 7.7% 5% 1305 г
Медь, Cu 69.97 мкг 1000 мкг 7% 4.5% 1429 г
Молибден, Mo 3.748 мкг 70 мкг 5.4% 3.5% 1868 г
Никель, Ni 1.874 мкг ~
Фтор, F 3.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Цинк, Zn 0.112 мг 12 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 37.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность варенье из крыжовника и апельсинов составляет 154,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».