Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква тушеная

Тыква (Варка без слива) 827 г
Сахар песок 13 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 9.5% 3776 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 36.6% 1000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 14.3% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.3 мкг 900 мкг 26.8% 98.2% 373 г
бета Каротин 1.448 мг 5 мг 29% 106.2% 345 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 10.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 11.4% 3273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 29.7% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 24.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 14.224 мкг 400 мкг 3.6% 13.2% 2812 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 13.2% 2769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 9.9% 3695 г
Витамин РР, НЭ 0.7112 мг 20 мг 3.6% 13.2% 2812 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.27 мг 2500 мг 8.2% 30% 1218 г
Кальций, Ca 25.79 мг 1000 мг 2.6% 9.5% 3877 г
Магний, Mg 13.76 мг 400 мг 3.4% 12.5% 2907 г
Натрий, Na 4.26 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 30516 г
Сера, S 18.53 мг 1000 мг 1.9% 7% 5397 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 11% 3390 г
Хлор, Cl 19.65 мг 2300 мг 0.9% 3.3% 11705 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 8.1% 4511 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.6% 14706 г
Кобальт, Co 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 37.4% 984 г
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 7.7% 4878 г
Медь, Cu 183.02 мкг 1000 мкг 18.3% 67% 546 г
Фтор, F 111.94 мкг 4000 мкг 2.8% 10.3% 3573 г
Цинк, Zn 0.2438 мг 12 мг 2% 7.3% 4922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~

Энергетическая ценность Тыква тушеная составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».