| Индейка 2 кат. (Тушение) | 400 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка со сливом) | 150 г |
| Лук порей | 200 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 13.5% | 567 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.6% | 800 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.1 мкг | 900 мкг | 19.2% | 14.7% | 520 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.012 мг | 5 мг | 20.2% | 15.5% | 494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.5% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 85.24 мг | 500 мг | 17% | 13% | 587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.372 мг | 2 мг | 18.6% | 14.3% | 538 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.708 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.8% | 2030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.69 мг | 90 мг | 47.4% | 36.3% | 211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.708 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7062 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1154 мг | 20 мг | 45.6% | 35% | 219 г |
| Ниацин | 4.893 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.78 мг | 2500 мг | 11.7% | 9% | 857 г |
| Кальций, Ca | 44.2 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.4% | 2262 г |
| Магний, Mg | 22.31 мг | 400 мг | 5.6% | 4.3% | 1793 г |
| Натрий, Na | 71.6 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.2% | 1816 г |
| Сера, S | 155.38 мг | 1000 мг | 15.5% | 11.9% | 644 г |
| Фосфор, P | 151.4 мг | 800 мг | 18.9% | 14.5% | 528 г |
| Хлор, Cl | 68.54 мг | 2300 мг | 3% | 2.3% | 3356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.624 мг | 18 мг | 9% | 6.9% | 1108 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 10.615 мкг | 10 мкг | 106.2% | 81.4% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0385 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5195 г |
| Медь, Cu | 80.77 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.2% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 19.462 мкг | 70 мкг | 27.8% | 21.3% | 360 г |
| Никель, Ni | 3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 59783 г |
| Фтор, F | 4.62 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86580 г |
| Хром, Cr | 7.92 мкг | 50 мкг | 15.8% | 12.1% | 631 г |
| Цинк, Zn | 1.5538 мг | 12 мг | 12.9% | 9.9% | 772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.861 г | ~ | |||
| Валин | 0.633 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.128 г | ~ | |||
| Лизин | 1.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.597 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.972 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.819 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.33 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.811 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.564 г | ~ | |||
| Серин | 0.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.603 г | min 16.8 г | 15.5% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.068 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность индейка с овощами составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».