| Индейка, грудки, мясо | 660 г |
| Чеснок, сырой | 4 г |
| Сметана 15,0% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
| Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 16.5% | 305 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.4% | 789 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.7% | 1867 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.136 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 6.5% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.482 мг | 1.8 мг | 26.8% | 13.5% | 373 г |
| Витамин В4, холин | 93.44 мг | 500 мг | 18.7% | 9.4% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 3.4% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 4.8% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.643 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7088 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.4 мг | 90 мг | 9.3% | 4.7% | 1071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6135 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.14 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6726 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3519 мг | 20 мг | 1.8% | 0.9% | 5683 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 464.52 мг | 2500 мг | 18.6% | 9.3% | 538 г |
| Кальций, Ca | 40.86 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2447 г |
| Магний, Mg | 32.57 мг | 400 мг | 8.1% | 4.1% | 1228 г |
| Натрий, Na | 1316.06 мг | 1300 мг | 101.2% | 50.9% | 99 г |
| Сера, S | 8.3 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12048 г |
| Фосфор, P | 248.3 мг | 800 мг | 31% | 15.6% | 322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% | 5.9% | 857 г |
| Марганец, Mn | 0.0395 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5063 г |
| Медь, Cu | 82.59 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.2% | 1211 г |
| Селен, Se | 32.138 мкг | 55 мкг | 58.4% | 29.3% | 171 г |
| Цинк, Zn | 1.8775 мг | 12 мг | 15.6% | 7.8% | 639 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.678 г | ~ | |||
| Валин | 1.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.749 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.912 г | ~ | |||
| Лизин | 2.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.696 г | ~ | |||
| Треонин | 1.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.954 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.332 г | ~ | |||
| Глицин | 1.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.919 г | ~ | |||
| Пролин | 0.999 г | ~ | |||
| Серин | 1.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.949 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка в духовке со сметаной составляет 199 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».