| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Руккола, сырая | 30 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Мята колосистая, свежая | 10 г |
| Мята колосистая, свежая | 1 г |
| Укроп | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5930 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 10.6% | 3304 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.5% | 14000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 33.5% | 1053 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 14.1% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 365.2 мкг | 900 мкг | 40.6% | 143% | 246 г |
| бета Каротин | 2.442 мг | 5 мг | 48.8% | 171.8% | 205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 9.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 15.1% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 10.86 мг | 500 мг | 2.2% | 7.7% | 4604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 14.8% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 26.4% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.456 мкг | 400 мкг | 16.9% | 59.5% | 593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.5 мг | 90 мг | 42.8% | 150.7% | 234 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.914 мг | 15 мг | 6.1% | 21.5% | 1641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.275 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.1% | 18182 г |
| Витамин К, филлохинон | 400 мкг | 120 мкг | 333.3% | 1173.6% | 30 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8542 мг | 20 мг | 4.3% | 15.1% | 2341 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.87 мг | 2500 мг | 15.2% | 53.5% | 658 г |
| Кальций, Ca | 135.32 мг | 1000 мг | 13.5% | 47.5% | 739 г |
| Магний, Mg | 49.2 мг | 400 мг | 12.3% | 43.3% | 813 г |
| Натрий, Na | 20.64 мг | 1300 мг | 1.6% | 5.6% | 6298 г |
| Сера, S | 4.68 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.8% | 21368 г |
| Фосфор, P | 52.7 мг | 800 мг | 6.6% | 23.2% | 1518 г |
| Хлор, Cl | 14.62 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.1% | 15732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.921 мг | 18 мг | 10.7% | 37.7% | 937 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.6% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 1.17 мкг | 10 мкг | 11.7% | 41.2% | 855 г |
| Марганец, Mn | 0.4121 мг | 2 мг | 20.6% | 72.5% | 485 г |
| Медь, Cu | 137.37 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 48.2% | 728 г |
| Молибден, Mo | 2.632 мкг | 70 мкг | 3.8% | 13.4% | 2660 г |
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.1% | 16820 г |
| Фтор, F | 8.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 48840 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 6.3% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.5584 мг | 12 мг | 4.7% | 16.5% | 2149 г |
Энергетическая ценность Тарілка зелені составляет 28,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».