Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог на овсяной основе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог на овсяной основе

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 168 г
Сахар песок 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Банан (Припускание) 100 г
Яблоко (Припускание) 300 г
Творог 5% 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог на овсяной основе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.2 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 978 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.7% 752 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.6% 1244 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 5.5% 1063 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.9% 1176 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 3.6% 1601 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 5.9% 989 г
Витамин В4, холин 45.23 мг 500 мг 9% 5.2% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.2% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 7.805 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5125 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 1% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин Н, биотин 6.16 мкг 50 мкг 12.3% 7.1% 812 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9526 мг 20 мг 14.8% 8.6% 677 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.4 мг 2500 мг 8.9% 5.2% 1119 г
Кальций, Ca 78.82 мг 1000 мг 7.9% 4.6% 1269 г
Кремний, Si 0.306 мг 30 мг 1% 0.6% 9804 г
Магний, Mg 34.57 мг 400 мг 8.6% 5% 1157 г
Натрий, Na 48.32 мг 1300 мг 3.7% 2.1% 2690 г
Сера, S 46.83 мг 1000 мг 4.7% 2.7% 2135 г
Фосфор, P 162.1 мг 800 мг 20.3% 11.8% 494 г
Хлор, Cl 36.93 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.9 мкг ~
Бор, B 73.1 мкг ~
Ванадий, V 8.03 мкг ~
Железо, Fe 1.786 мг 18 мг 9.9% 5.7% 1008 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3191 г
Кобальт, Co 2.685 мкг 10 мкг 26.9% 15.6% 372 г
Марганец, Mn 0.5997 мг 2 мг 30% 17.4% 334 г
Медь, Cu 112.76 мкг 1000 мкг 11.3% 6.6% 887 г
Молибден, Mo 3.641 мкг 70 мкг 5.2% 3% 1923 г
Никель, Ni 5.044 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 5.732 мкг 55 мкг 10.4% 6% 960 г
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 19.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21008 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2551 г
Цинк, Zn 0.7041 мг 12 мг 5.9% 3.4% 1704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.086 г min 16.8 г 6.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.943 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог на овсяной основе составляет 172,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».