| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Пищевая сода | 1 г |
Все заместить оставить на 20 минут запекать на сухой сковороде под крышкой. Медленный огонь 20 мин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.3 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.1% | 571 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 10.2% | 455 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 2.6% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.4 мкг | 900 мкг | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.1% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 106.69 мг | 500 мг | 21.3% | 9.8% | 469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 4.4% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.9% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.276 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.1% | 1522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.721 мкг | 3 мкг | 24% | 11.1% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.511 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.4% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 1.7% | 2793 г |
| Витамин Н, биотин | 7.086 мкг | 50 мкг | 14.2% | 6.6% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2136 мг | 20 мг | 16.1% | 7.4% | 622 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.96 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.4% | 1954 г |
| Кальций, Ca | 119.08 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.5% | 840 г |
| Кремний, Si | 0.593 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 5059 г |
| Магний, Mg | 17.5 мг | 400 мг | 4.4% | 2% | 2286 г |
| Натрий, Na | 362.86 мг | 1300 мг | 27.9% | 12.9% | 358 г |
| Сера, S | 141.13 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.5% | 709 г |
| Фосфор, P | 169.6 мг | 800 мг | 21.2% | 9.8% | 472 г |
| Хлор, Cl | 461.54 мг | 2300 мг | 20.1% | 9.3% | 498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 2.1% | 2163 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 2.344 мкг | 10 мкг | 23.4% | 10.8% | 427 г |
| Марганец, Mn | 0.0946 мг | 2 мг | 4.7% | 2.2% | 2114 г |
| Медь, Cu | 68.28 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.1% | 1465 г |
| Молибден, Mo | 7.51 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.9% | 932 г |
| Никель, Ni | 0.326 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.618 мкг | 55 мкг | 39.3% | 18.2% | 254 г |
| Титан, Ti | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14025 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.4826 мг | 12 мг | 4% | 1.8% | 2487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | min 16.8 г | 4.4% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 216,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».