| Тунец (Жарка) | 890 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 22.4% | 296 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6% | 1098 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2% | 3343 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.4% | 4787 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.27 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.262 мг | 1.5 мг | 17.5% | 11.6% | 573 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 7.9% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.902 мг | 2 мг | 45.1% | 29.8% | 222 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.039 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 2.6% | 2573 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 18.1528 мг | 20 мг | 90.8% | 60.1% | 110 г |
| Ниацин | 10.551 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.13 мг | 2500 мг | 12.4% | 8.2% | 809 г |
| Кальций, Ca | 31.12 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3213 г |
| Магний, Mg | 23.24 мг | 400 мг | 5.8% | 3.8% | 1721 г |
| Натрий, Na | 316.21 мг | 1300 мг | 24.3% | 16.1% | 411 г |
| Сера, S | 223.68 мг | 1000 мг | 22.4% | 14.8% | 447 г |
| Фосфор, P | 263.1 мг | 800 мг | 32.9% | 21.8% | 304 г |
| Хлор, Cl | 580.07 мг | 2300 мг | 25.2% | 16.7% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 3.9% | 1708 г |
| Йод, I | 58.55 мкг | 150 мкг | 39% | 25.8% | 256 г |
| Кобальт, Co | 46.941 мкг | 10 мкг | 469.4% | 310.7% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.1613 мг | 2 мг | 8.1% | 5.4% | 1240 г |
| Медь, Cu | 120.37 мкг | 1000 мкг | 12% | 7.9% | 831 г |
| Молибден, Mo | 5.408 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.1% | 1294 г |
| Никель, Ni | 7.026 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 0.05 мкг | 4000 мкг | 8000000 г | ||
| Хром, Cr | 105.39 мкг | 50 мкг | 210.8% | 139.5% | 47 г |
| Цинк, Zn | 0.8256 мг | 12 мг | 6.9% | 4.6% | 1453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.579 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.665 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.965 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.187 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.258 г | ~ |
Энергетическая ценность Тунец (жарка) составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».