| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 234 г |
| Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца | 90 г |
| Вода | 1121 г |
| Свинина беконная (Варка без слива) | 124 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6959 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 8.7% | 4750 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 11.2% | 3733 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 2.1% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 12.4% | 3333 г |
| Вода | 95.6 г | 2273 г | 4.2% | 17.4% | 2378 г |
| Органические кислоты | 6.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 16.5% | 2473 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.8% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 10.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 5% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 1.67 мг | 500 мг | 0.3% | 1.2% | 29940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 4.5% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 11.6% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.444 мкг | 400 мкг | 1.1% | 4.5% | 9001 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.58 мг | 90 мг | 7.3% | 30.2% | 1368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 2.1% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 40.9% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7292 мг | 20 мг | 3.6% | 14.9% | 2743 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.67 мг | 2500 мг | 3.1% | 12.8% | 3261 г |
| Кальций, Ca | 13.45 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.4% | 7435 г |
| Магний, Mg | 5.89 мг | 400 мг | 1.5% | 6.2% | 6791 г |
| Натрий, Na | 7.95 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.5% | 16352 г |
| Сера, S | 26.06 мг | 1000 мг | 2.6% | 10.7% | 3837 г |
| Фосфор, P | 18 мг | 800 мг | 2.3% | 9.5% | 4444 г |
| Хлор, Cl | 116.07 мг | 2300 мг | 5% | 20.7% | 1982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.273 мг | 18 мг | 1.5% | 6.2% | 6593 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.3% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 1.339 мкг | 10 мкг | 13.4% | 55.4% | 747 г |
| Марганец, Mn | 0.0391 мг | 2 мг | 2% | 8.3% | 5115 г |
| Медь, Cu | 26.04 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 10.7% | 3840 г |
| Молибден, Mo | 2.965 мкг | 70 мкг | 4.2% | 17.4% | 2361 г |
| Никель, Ni | 3.621 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 117021 г |
| Фтор, F | 83.05 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 8.7% | 4816 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 17.4% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.2526 мг | 12 мг | 2.1% | 8.7% | 4751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.312 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | min 16.8 г | 6.5% | 26.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность щи из св.капусты со свининой составляет 24,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».