| Помидоры (томаты), грунтовые | 400 г |
| Огурец, грунтовый | 300 г |
| Заправка для салата, майонез, легкий | 30 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5670 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.4% | 7600 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.7% | 5091 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 20.2% | 1667 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 13.5% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.2 мкг | 900 мкг | 9.7% | 32.7% | 1032 г |
| альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 35.4% | 956 г |
| бета Криптоксантин | 0.121 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.087 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 10.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.62 мг | 500 мг | 1.3% | 4.4% | 7553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 16.8% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 12.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.617 мкг | 400 мкг | 2.2% | 7.4% | 4642 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.19 мг | 90 мг | 21.3% | 71.7% | 469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 11.8% | 2830 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.784 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.195 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.009 мкг | 50 мкг | 2% | 6.7% | 4955 г |
| Витамин К, филлохинон | 24 мкг | 120 мкг | 20% | 67.3% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.536 мг | 20 мг | 2.7% | 9.1% | 3731 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.09 мг | 2500 мг | 8.9% | 30% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 21.37 мг | 1000 мг | 2.1% | 7.1% | 4679 г |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 14.8% | 2260 г |
| Натрий, Na | 35.46 мг | 1300 мг | 2.7% | 9.1% | 3666 г |
| Сера, S | 6.44 мг | 1000 мг | 0.6% | 2% | 15528 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 14.1% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 40.87 мг | 2300 мг | 1.8% | 6.1% | 5628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 14.1% | 2356 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.4% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 3.685 мкг | 10 мкг | 36.9% | 124.2% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.1629 мг | 2 мг | 8.1% | 27.3% | 1228 г |
| Медь, Cu | 102.95 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 34.7% | 971 г |
| Молибден, Mo | 4.161 мкг | 70 мкг | 5.9% | 19.9% | 1682 г |
| Никель, Ni | 6.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.536 мкг | 55 мкг | 1% | 3.4% | 10261 г |
| Фтор, F | 17.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 22753 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 34.3% | 980 г |
| Цинк, Zn | 0.2189 мг | 12 мг | 1.8% | 6.1% | 5482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 37.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.64 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.765 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.846 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.933 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | min 16.8 г | 1.2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.457 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Помидоры, Огурцы, Майонез составляет 29,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».