Мой здоровый рацион

Рецепт пита с луком пореем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пита с луком пореем

Лук репчатый 73 г
Лук порей 356 г
фета козья 252 г
слоеное тесто обыкновенное 275 г
Масло оливковое 23 г
Сок лимонный 22 г
Яйцо куриное 158 г
Перец черный молотый 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пита с луком пореем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 821 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.8% 1013 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 12.4% 392 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.4% 1991 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.9% 5166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.3 мкг 900 мкг 15.3% 7.5% 655 г
бета Каротин 0.621 мг 5 мг 12.4% 6% 805 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2% 2432 г
Витамин В4, холин 34.14 мг 500 мг 6.8% 3.3% 1465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.1% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11.516 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3473 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.2% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 12.09 мг 90 мг 13.4% 6.5% 744 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Витамин Н, биотин 3.229 мкг 50 мкг 6.5% 3.2% 1548 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7731 мг 20 мг 3.9% 1.9% 2587 г
Макроэлементы
Калий, K 105.89 мг 2500 мг 4.2% 2% 2361 г
Кальций, Ca 38.27 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2613 г
Магний, Mg 6.37 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6279 г
Натрий, Na 34.27 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3793 г
Сера, S 28.18 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3549 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 3% 1649 г
Хлор, Cl 22.86 мг 2300 мг 1% 0.5% 10061 г
Микроэлементы
Бор, B 15.9 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 2.2% 2236 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5155 г
Кобальт, Co 1.672 мкг 10 мкг 16.7% 8.1% 598 г
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5195 г
Медь, Cu 25.03 мкг 1000 мкг 2.5% 1.2% 3995 г
Молибден, Mo 0.834 мкг 70 мкг 1.2% 0.6% 8393 г
Селен, Se 4.317 мкг 55 мкг 7.8% 3.8% 1274 г
Фтор, F 9.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41152 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7463 г
Цинк, Zn 0.2114 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5676 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пита с луком пореем составляет 205 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».