Мой здоровый рацион

Рецепт банановый кекс в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банановый кекс в мульте

Банан (Припускание) 196 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) 148 г
Пищевая сода 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 100 г
Способ приготовления

РЕЖИМ выпечка 1.25

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановый кекс в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 851 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.2% 697 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2% 2545 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 7.5% 674 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.2% 4289 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 2.7% 1867 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 6.2% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 7.5% 674 г
Витамин В4, холин 58.75 мг 500 мг 11.8% 6% 851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 4.7% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 7.6% 662 г
Витамин В9, фолаты 24.74 мкг 400 мкг 6.2% 3.1% 1617 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 6.6% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 1.6% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5515 г
Витамин Н, биотин 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 5.5% 926 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.6168 мг 20 мг 18.1% 9.2% 553 г
Ниацин 1.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.57 мг 2500 мг 9.8% 5% 1018 г
Кальций, Ca 44.89 мг 1000 мг 4.5% 2.3% 2228 г
Кремний, Si 1.41 мг 30 мг 4.7% 2.4% 2128 г
Магний, Mg 31.47 мг 400 мг 7.9% 4% 1271 г
Натрий, Na 657.23 мг 1300 мг 50.6% 25.6% 198 г
Сера, S 102.62 мг 1000 мг 10.3% 5.2% 974 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 7.1% 714 г
Хлор, Cl 198.83 мг 2300 мг 8.6% 4.3% 1157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 370 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.71 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 3.1% 1609 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4425 г
Кобальт, Co 2.504 мкг 10 мкг 25% 12.6% 399 г
Марганец, Mn 0.3335 мг 2 мг 16.7% 8.4% 600 г
Медь, Cu 62.03 мкг 1000 мкг 6.2% 3.1% 1612 г
Молибден, Mo 7.357 мкг 70 мкг 10.5% 5.3% 951 г
Никель, Ni 0.775 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Селен, Se 14.256 мкг 55 мкг 25.9% 13.1% 386 г
Титан, Ti 3.88 мкг ~
Фтор, F 24.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16488 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3704 г
Цинк, Zn 0.5633 мг 12 мг 4.7% 2.4% 2130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.829 г ~
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.604 г ~
Заменимые аминокислоты 2.445 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 1.039 г ~
Пролин 0.545 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.71 г min 16.8 г 4.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность банановый кекс в мульте составляет 197,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».