| Хмели-сунели | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Орех грецкий | 30 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
свеклу испечь.затем нарезать мелко все травы и смешать с приправами.взбить в миксере и сформировать котлетки.Соль по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.2 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.5% | 1617 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 14.3% | 400 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 8.6% | 667 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.1 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5.3% | 1083 г |
| бета Каротин | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 7% | 810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 1.89 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 26455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 3% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 6.4% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.35 мкг | 400 мкг | 8.3% | 4.7% | 1199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.52 мг | 90 мг | 15% | 8.6% | 666 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.823 мг | 15 мг | 5.5% | 3.1% | 1823 г |
| Витамин Н, биотин | 0.025 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин К, филлохинон | 122.4 мкг | 120 мкг | 102% | 58.2% | 98 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4065 мг | 20 мг | 7% | 4% | 1422 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.74 мг | 2500 мг | 12.7% | 7.2% | 784 г |
| Кальций, Ca | 61.55 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.5% | 1625 г |
| Магний, Mg | 42.33 мг | 400 мг | 10.6% | 6.1% | 945 г |
| Натрий, Na | 270.02 мг | 1300 мг | 20.8% | 11.9% | 481 г |
| Сера, S | 24.25 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4124 г |
| Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 6.9% | 824 г |
| Хлор, Cl | 405 мг | 2300 мг | 17.6% | 10% | 568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 175 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.429 мг | 18 мг | 7.9% | 4.5% | 1260 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.9% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 2.825 мкг | 10 мкг | 28.3% | 16.2% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.8171 мг | 2 мг | 40.9% | 23.3% | 245 г |
| Медь, Cu | 213.01 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 12.2% | 469 г |
| Молибден, Mo | 6.937 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.7% | 1009 г |
| Селен, Se | 1.159 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.2% | 4745 г |
| Фтор, F | 140.94 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2% | 2838 г |
| Хром, Cr | 12.5 мкг | 50 мкг | 25% | 14.3% | 400 г |
| Цинк, Zn | 0.8622 мг | 12 мг | 7.2% | 4.1% | 1392 г |
Энергетическая ценность пхали из свеклы составляет 175,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».