Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Weekend" с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Weekend" с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка) 680 г
Картофель (Варка в кожуре) 300 г
Морковь, красная (Варка в кожуре) 320 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Горошек зеленый. Консервы 320 г
Соль (Валетек) 5 г
Перец черный молотый 1 г
Майонез «Провансаль» 320 г
Огурец маринованный 50 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 300 г
Петрушка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Weekend" с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.7% 800 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 12.8% 483 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.4% 4563 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 382 мкг 900 мкг 42.4% 26.2% 236 г
бета Каротин 1.948 мг 5 мг 39% 24.1% 257 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.8% 1636 г
Витамин В4, холин 59.01 мг 500 мг 11.8% 7.3% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 6.4% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 7.5% 823 г
Витамин В9, фолаты 8.218 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4867 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 5.2% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 7.35 мг 90 мг 8.2% 5.1% 1224 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.8% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.598 мг 15 мг 30.7% 19% 326 г
Витамин Н, биотин 6.026 мкг 50 мкг 12.1% 7.5% 830 г
Витамин К, филлохинон 27.7 мкг 120 мкг 23.1% 14.3% 433 г
Витамин РР, НЭ 4.4067 мг 20 мг 22% 13.6% 454 г
Макроэлементы
Калий, K 241.54 мг 2500 мг 9.7% 6% 1035 г
Кальций, Ca 32.51 мг 1000 мг 3.3% 2% 3076 г
Кремний, Si 1.781 мг 30 мг 5.9% 3.6% 1684 г
Магний, Mg 35.94 мг 400 мг 9% 5.6% 1113 г
Натрий, Na 207.53 мг 1300 мг 16% 9.9% 626 г
Сера, S 91.06 мг 1000 мг 9.1% 5.6% 1098 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 7.3% 845 г
Хлор, Cl 200.61 мг 2300 мг 8.7% 5.4% 1147 г
Микроэлементы
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 37.25 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 4.1% 1498 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 2.5% 2483 г
Кобальт, Co 6.694 мкг 10 мкг 66.9% 41.3% 149 г
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1953 г
Медь, Cu 91.31 мкг 1000 мкг 9.1% 5.6% 1095 г
Молибден, Mo 8.111 мкг 70 мкг 11.6% 7.2% 863 г
Селен, Se 4.596 мкг 55 мкг 8.4% 5.2% 1197 г
Фтор, F 59.22 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6754 г
Хром, Cr 5.48 мкг 50 мкг 11% 6.8% 912 г
Цинк, Zn 1.0099 мг 12 мг 8.4% 5.2% 1188 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Weekend" с курицей составляет 161,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов