| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 680 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.9% | 1600 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 6.4% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2845 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 2.8% | 3346 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.1% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 32.39 мг | 500 мг | 6.5% | 6.1% | 1544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 7.9% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.103 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 11.2% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 4.454 мкг | 50 мкг | 8.9% | 8.3% | 1123 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7239 мг | 20 мг | 8.6% | 8% | 1160 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.71 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.5% | 1456 г |
| Кальций, Ca | 106.72 мг | 1000 мг | 10.7% | 10% | 937 г |
| Кремний, Si | 163.588 мг | 30 мг | 545.3% | 510.1% | 18 г |
| Магний, Mg | 26.45 мг | 400 мг | 6.6% | 6.2% | 1512 г |
| Натрий, Na | 304.1 мг | 1300 мг | 23.4% | 21.9% | 427 г |
| Сера, S | 35.12 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.3% | 2847 г |
| Фосфор, P | 119.6 мг | 800 мг | 15% | 14% | 669 г |
| Хлор, Cl | 509.96 мг | 2300 мг | 22.2% | 20.8% | 451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.354 мг | 18 мг | 2% | 1.9% | 5085 г |
| Йод, I | 8.38 мкг | 150 мкг | 5.6% | 5.2% | 1790 г |
| Кобальт, Co | 1.727 мкг | 10 мкг | 17.3% | 16.2% | 579 г |
| Марганец, Mn | 0.4859 мг | 2 мг | 24.3% | 22.7% | 412 г |
| Медь, Cu | 86.43 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 8.734 мкг | 70 мкг | 12.5% | 11.7% | 801 г |
| Никель, Ni | 6.807 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.433 мкг | 55 мкг | 8.1% | 7.6% | 1241 г |
| Стронций, Sr | 15.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14035 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.6003 мг | 12 мг | 5% | 4.7% | 1999 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.578 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.596 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.099 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая молочная каша составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».