| Говядина, котлетное мясо | 2000 г |
| Свинина, котлетное мясо | 600 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Картофель | 200 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.7 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 8.3% | 503 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 14.3% | 292 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.4% | 11365 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.7% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.9% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 65.66 мг | 500 мг | 13.1% | 5.5% | 761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 4% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 7.4% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.521 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.743 мкг | 3 мкг | 58.1% | 24.2% | 172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 0.8% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 1.2% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 2.371 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2% | 2109 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2779 мг | 20 мг | 31.4% | 13.1% | 319 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.78 мг | 2500 мг | 12% | 5% | 834 г |
| Кальций, Ca | 10.69 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9355 г |
| Магний, Mg | 20.91 мг | 400 мг | 5.2% | 2.2% | 1913 г |
| Натрий, Na | 54.42 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.8% | 2389 г |
| Сера, S | 205.68 мг | 1000 мг | 20.6% | 8.6% | 486 г |
| Фосфор, P | 158.1 мг | 800 мг | 19.8% | 8.3% | 506 г |
| Хлор, Cl | 56.67 мг | 2300 мг | 2.5% | 1% | 4059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.201 мг | 18 мг | 12.2% | 5.1% | 818 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.9% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 7.014 мкг | 10 мкг | 70.1% | 29.2% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.0524 мг | 2 мг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| Медь, Cu | 155.57 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 6.5% | 643 г |
| Молибден, Mo | 10.972 мкг | 70 мкг | 15.7% | 6.5% | 638 г |
| Селен, Se | 0.517 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Фтор, F | 60.33 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6630 г |
| Хром, Cr | 9.01 мкг | 50 мкг | 18% | 7.5% | 555 г |
| Цинк, Zn | 2.6606 мг | 12 мг | 22.2% | 9.3% | 451 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлета говяжья составляет 239,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».