| Кабачок (Запекание) | 500 г |
| Баклажаны (Жарка) | 180 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 150 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 90 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 20 г |
| Чеснок, сырой | 100 г |
| Чеснок, сырой | 2 г |
| соль белек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 10.2% | 1551 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.4% | 2947 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5.1% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.7% | 1250 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 12.2% | 1301 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 7.6% | 2075 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.832 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 10.8% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 28.54 мг | 500 мг | 5.7% | 9% | 1752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 8.4% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 24.4% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.44 мкг | 400 мкг | 3.6% | 5.7% | 2770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.3% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.09 мг | 90 мг | 29% | 46% | 345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 3.5% | 4484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 2.9% | 5474 г |
| Витамин Н, биотин | 2.337 мкг | 50 мкг | 4.7% | 7.5% | 2139 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5785 мг | 20 мг | 7.9% | 12.5% | 1267 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.95 мг | 2500 мг | 10% | 15.9% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 57.64 мг | 1000 мг | 5.8% | 9.2% | 1735 г |
| Магний, Mg | 13.87 мг | 400 мг | 3.5% | 5.6% | 2884 г |
| Натрий, Na | 109.84 мг | 1300 мг | 8.4% | 13.3% | 1184 г |
| Сера, S | 21.86 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.5% | 4575 г |
| Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 14.8% | 1074 г |
| Хлор, Cl | 161.71 мг | 2300 мг | 7% | 11.1% | 1422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 7.1% | 2211 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.9% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 1.264 мкг | 10 мкг | 12.6% | 20% | 791 г |
| Марганец, Mn | 0.2375 мг | 2 мг | 11.9% | 18.9% | 842 г |
| Медь, Cu | 71.77 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 11.4% | 1393 г |
| Молибден, Mo | 2.985 мкг | 70 мкг | 4.3% | 6.8% | 2345 г |
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.873 мкг | 55 мкг | 8.9% | 14.1% | 1129 г |
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44150 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.3138 мг | 12 мг | 2.6% | 4.1% | 3824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | min 16.8 г | 3% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка овощная кабачки баклажаны перец составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».