Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 50 г
Вода, водопроводная, питьевая 300 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 50 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2236 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.7% 3619 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.3% 4000 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 8.2% 1610 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.8% 2779 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 19149 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.5% 5294 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.5% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2.5% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.3% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 2.1% 6173 г
Витамин Н, биотин 3.314 мкг 50 мкг 6.6% 8.8% 1509 г
Витамин РР, НЭ 0.7714 мг 20 мг 3.9% 5.2% 2593 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.68 мг 2500 мг 2.7% 3.6% 3694 г
Кальций, Ca 26.88 мг 1000 мг 2.7% 3.6% 3720 г
Магний, Mg 20.96 мг 400 мг 5.2% 6.9% 1908 г
Натрий, Na 124.04 мг 1300 мг 9.5% 12.6% 1048 г
Сера, S 17.23 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5804 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 9.8% 1361 г
Хлор, Cl 196.69 мг 2300 мг 8.6% 11.4% 1169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 4% 3315 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7009 г
Кобальт, Co 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 11.6% 1148 г
Марганец, Mn 0.5473 мг 2 мг 27.4% 36.4% 365 г
Медь, Cu 75.35 мкг 1000 мкг 7.5% 10% 1327 г
Молибден, Mo 1.029 мкг 70 мкг 1.5% 2% 6803 г
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 70.31 мкг 4000 мкг 1.8% 2.4% 5689 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Цинк, Zn 0.5103 мг 12 мг 4.3% 5.7% 2352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная на молоке составляет 75,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».