Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка варенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка варенная

Гречка крупа лакманская 200 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка варенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.7% 1689 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.6% 5091 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 8.9% 894 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2.3% 3508 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 5.64 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17730 г
Магний, Mg 0.84 мг 400 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Натрий, Na 267.62 мг 1300 мг 20.6% 16.4% 486 г
Сера, S 1.93 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 51813 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 412.62 мг 2300 мг 17.9% 14.2% 557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.021 мг 18 мг 0.1% 0.1% 85714 г
Кобальт, Co 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.8% 9709 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 2.28 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 43860 г
Молибден, Mo 0.759 мкг 70 мкг 1.1% 0.9% 9223 г
Фтор, F 68.97 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5800 г
Цинк, Zn 0.0041 мг 12 мг 292683 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка варенная составляет 125,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».