| Кабачок (Запекание) | 882 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 104 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.1 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1752 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.4% | 2375 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.4% | 1400 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 5.6% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 4.2% | 2507 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.6% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 35.78 мг | 500 мг | 7.2% | 7.5% | 1397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 6% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 7.7% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.041 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.7% | 2217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.2% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 7% | 1488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.7% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.349 мг | 15 мг | 9% | 9.4% | 1112 г |
| Витамин Н, биотин | 3.033 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.3% | 1649 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4558 мг | 20 мг | 7.3% | 7.6% | 1374 г |
| Ниацин | 0.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.44 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.9% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 24.23 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4127 г |
| Кремний, Si | 0.457 мг | 30 мг | 1.5% | 1.6% | 6565 г |
| Магний, Mg | 11.78 мг | 400 мг | 2.9% | 3% | 3396 г |
| Натрий, Na | 182 мг | 1300 мг | 14% | 14.6% | 714 г |
| Сера, S | 29.54 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3385 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 5.6% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 225.48 мг | 2300 мг | 9.8% | 10.2% | 1020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.8% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 1.423 мкг | 10 мкг | 14.2% | 14.8% | 703 г |
| Марганец, Mn | 0.0695 мг | 2 мг | 3.5% | 3.6% | 2878 г |
| Медь, Cu | 22.22 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 2.3% | 4500 г |
| Молибден, Mo | 2.519 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.7% | 2779 г |
| Никель, Ni | 0.251 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.454 мкг | 55 мкг | 8.1% | 8.4% | 1235 г |
| Титан, Ti | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44199 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.214 мг | 12 мг | 1.8% | 1.9% | 5607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.449 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.135 г | min 16.8 г | 6.8% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.498 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки кабачковые составляет 96,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».