Мой здоровый рацион

Рецепт Жареная говЯЯЯдмг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареная говЯЯЯдмг

Говядина, поясничная часть (тонкий край) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареная говЯЯЯдмг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.1 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 28.4 г 76 г 37.4% 15.8% 268 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 10.3% 409 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 4037 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 6.7% 629 г
Витамин В4, холин 100 мг 500 мг 20% 8.4% 500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 6% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.571 мг 2 мг 28.6% 12.1% 350 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 3.714 мкг 3 мкг 123.8% 52.2% 81 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 2.4% 1750 г
Витамин Н, биотин 4.286 мкг 50 мкг 8.6% 3.6% 1167 г
Витамин РР, НЭ 11.4334 мг 20 мг 57.2% 24.1% 175 г
Ниацин 6.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 464.29 мг 2500 мг 18.6% 7.8% 538 г
Кальций, Ca 12.86 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7776 г
Магний, Mg 31.43 мг 400 мг 7.9% 3.3% 1273 г
Натрий, Na 92.86 мг 1300 мг 7.1% 3% 1400 г
Сера, S 328.57 мг 1000 мг 32.9% 13.9% 304 г
Фосфор, P 268.6 мг 800 мг 33.6% 14.2% 298 г
Хлор, Cl 84.29 мг 2300 мг 3.7% 1.6% 2729 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.857 мг 18 мг 21.4% 9% 467 г
Йод, I 10.29 мкг 150 мкг 6.9% 2.9% 1458 г
Кобальт, Co 10 мкг 10 мкг 100% 42.2% 100 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Медь, Cu 260 мкг 1000 мкг 26% 11% 385 г
Молибден, Mo 16.571 мкг 70 мкг 23.7% 10% 422 г
Никель, Ni 12.286 мкг ~
Олово, Sn 108.14 мкг ~
Фтор, F 90 мкг 4000 мкг 2.3% 1% 4444 г
Хром, Cr 11.71 мкг 50 мкг 23.4% 9.9% 427 г
Цинк, Zn 4.6286 мг 12 мг 38.6% 16.3% 259 г

Энергетическая ценность Жареная говЯЯЯдмг составляет 237,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов