Говядина, поясничная часть (тонкий край) | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 237.1 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 710 г |
Белки | 28.4 г | 76 г | 37.4% | 15.8% | 268 г |
Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 10.3% | 409 г |
Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4037 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.4% | 1744 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 6.7% | 629 г |
Витамин В4, холин | 100 мг | 500 мг | 20% | 8.4% | 500 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 6% | 700 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.571 мг | 2 мг | 28.6% | 12.1% | 350 г |
Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.714 мкг | 3 мкг | 123.8% | 52.2% | 81 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.857 мг | 15 мг | 5.7% | 2.4% | 1750 г |
Витамин Н, биотин | 4.286 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.6% | 1167 г |
Витамин РР, НЭ | 11.4334 мг | 20 мг | 57.2% | 24.1% | 175 г |
Ниацин | 6.714 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 464.29 мг | 2500 мг | 18.6% | 7.8% | 538 г |
Кальций, Ca | 12.86 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7776 г |
Магний, Mg | 31.43 мг | 400 мг | 7.9% | 3.3% | 1273 г |
Натрий, Na | 92.86 мг | 1300 мг | 7.1% | 3% | 1400 г |
Сера, S | 328.57 мг | 1000 мг | 32.9% | 13.9% | 304 г |
Фосфор, P | 268.6 мг | 800 мг | 33.6% | 14.2% | 298 г |
Хлор, Cl | 84.29 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.6% | 2729 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.857 мг | 18 мг | 21.4% | 9% | 467 г |
Йод, I | 10.29 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.9% | 1458 г |
Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 42.2% | 100 г |
Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
Медь, Cu | 260 мкг | 1000 мкг | 26% | 11% | 385 г |
Молибден, Mo | 16.571 мкг | 70 мкг | 23.7% | 10% | 422 г |
Никель, Ni | 12.286 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 108.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 90 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1% | 4444 г |
Хром, Cr | 11.71 мкг | 50 мкг | 23.4% | 9.9% | 427 г |
Цинк, Zn | 4.6286 мг | 12 мг | 38.6% | 16.3% | 259 г |
Энергетическая ценность Жареная говЯЯЯдмг составляет 237,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».