| Масло подсолнечное | 10 г |
| Мясо лося (Жарка) | 700 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 25.2% | 315 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.7% | 1697 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2859 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.786 мг | 15 мг | 5.2% | 4.1% | 1908 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4405 мг | 20 мг | 22.2% | 17.6% | 450 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.1 мг | 2500 мг | 2500000 г | ||
| Кальций, Ca | 4.75 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 21053 г |
| Магний, Mg | 0.41 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 97561 г |
| Натрий, Na | 414.91 мг | 1300 мг | 31.9% | 25.4% | 313 г |
| Сера, S | 269.61 мг | 1000 мг | 27% | 21.5% | 371 г |
| Фосфор, P | 0.8 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Хлор, Cl | 639.79 мг | 2300 мг | 27.8% | 22.1% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.031 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 58065 г |
| Йод, I | 8.75 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.6% | 1714 г |
| Кобальт, Co | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.3% | 6211 г |
| Марганец, Mn | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Медь, Cu | 3.01 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33223 г |
| Молибден, Mo | 1.179 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.4% | 5937 г |
| Фтор, F | 17.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22396 г |
| Цинк, Zn | 0.0064 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | min 16.8 г | 2.5% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш для макарон составляет 125,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».