| Курица, 1 категории (Жарка) | 2000 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 12.9% | 311 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 12% | 335 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3939 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.9 мкг | 900 мкг | 12.5% | 5% | 797 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.3% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 119.58 мг | 500 мг | 23.9% | 9.6% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.202 мг | 5 мг | 24% | 9.6% | 416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.825 мг | 2 мг | 41.3% | 16.6% | 242 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.792 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.863 мкг | 3 мкг | 28.8% | 11.6% | 348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 2.1% | 1901 г |
| Витамин Н, биотин | 15.686 мкг | 50 мкг | 31.4% | 12.6% | 319 г |
| Витамин РР, НЭ | 19.6518 мг | 20 мг | 98.3% | 39.5% | 102 г |
| Ниацин | 7.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.95 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.2% | 965 г |
| Кальций, Ca | 26.6 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3759 г |
| Магний, Mg | 24.94 мг | 400 мг | 6.2% | 2.5% | 1604 г |
| Натрий, Na | 54.02 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.7% | 2407 г |
| Сера, S | 291.76 мг | 1000 мг | 29.2% | 11.7% | 343 г |
| Фосфор, P | 236.9 мг | 800 мг | 29.6% | 11.9% | 338 г |
| Хлор, Cl | 121.25 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.1% | 1897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.826 мг | 18 мг | 10.1% | 4.1% | 986 г |
| Йод, I | 9.55 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.6% | 1571 г |
| Кобальт, Co | 18.965 мкг | 10 мкг | 189.7% | 76.2% | 53 г |
| Марганец, Mn | 0.0441 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4535 г |
| Медь, Cu | 127.53 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 5.1% | 784 г |
| Селен, Se | 0.223 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 24664 г |
| Фтор, F | 203.92 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 2% | 1962 г |
| Хром, Cr | 14.12 мкг | 50 мкг | 28.2% | 11.3% | 354 г |
| Цинк, Zn | 3.2474 мг | 12 мг | 27.1% | 10.9% | 370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.367 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.929 г | ~ | |||
| Валин | 1.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.769 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.212 г | ~ | |||
| Лизин | 2.494 г | ~ | |||
| Метионин | 0.737 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.098 г | ~ | |||
| Треонин | 1.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.804 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.557 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 2.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.047 г | ~ | |||
| Пролин | 1.38 г | ~ | |||
| Серин | 1.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.973 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.443 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.475 г | min 16.8 г | 80.2% | 32.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.961 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.204 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.4% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченная составляет 249 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».