| Огурцы маринованные в укропном соусе или без укропного соуса | 301 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 282 г |
| Курица, 2 категории (Варка) | 241 г |
| Морковь, красная | 112 г |
| Лук репчатый | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2510 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 12.2% | 1226 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.5% | 3294 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 4.8% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.9% | 1667 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.2 мкг | 900 мкг | 28.9% | 43.1% | 346 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.455 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.551 мг | 5 мг | 31% | 46.2% | 322 г |
| бета Криптоксантин | 15.288 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.929 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 21.28 мг | 500 мг | 4.3% | 6.4% | 2350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 4.5% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 21.6% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.947 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.2% | 6726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 10% | 1503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1.8% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 18.5% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3442 мг | 20 мг | 16.7% | 24.9% | 598 г |
| Ниацин | 1.653 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.44 мг | 2500 мг | 10.2% | 15.2% | 979 г |
| Кальций, Ca | 27.12 мг | 1000 мг | 2.7% | 4% | 3687 г |
| Магний, Mg | 18.05 мг | 400 мг | 4.5% | 6.7% | 2216 г |
| Натрий, Na | 303.34 мг | 1300 мг | 23.3% | 34.7% | 429 г |
| Сера, S | 63.27 мг | 1000 мг | 6.3% | 9.4% | 1581 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 12.1% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 40.36 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.7% | 5699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 329.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 6.6% | 2258 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.3% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 5.047 мкг | 10 мкг | 50.5% | 75.3% | 198 г |
| Литий, Li | 25.266 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0843 мг | 2 мг | 4.2% | 6.3% | 2372 г |
| Медь, Cu | 80.99 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 12.1% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 2.546 мкг | 70 мкг | 3.6% | 5.4% | 2749 г |
| Никель, Ni | 1.707 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 177.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.142 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 38732 г |
| Фтор, F | 46.1 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.8% | 8677 г |
| Хром, Cr | 5.71 мкг | 50 мкг | 11.4% | 17% | 876 г |
| Цинк, Zn | 0.7449 мг | 12 мг | 6.2% | 9.2% | 1611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лизин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.474 г | ~ | |||
| Аланин | 0.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.756 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.136 г | min 16.8 г | 6.8% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.952 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 14.08.17 составляет 67,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».