Мой здоровый рацион

Рецепт кекс орехово-банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс орехово-банановый

Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Банан 380 г
Орех грецкий 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Сахар песок 190 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 200 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс орехово-банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.3 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.8% 1101 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 9.1% 341 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 5.2% 595 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.2% 952 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.5% 6160 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 2.4% 1293 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7813 г
бета Криптоксантин 1.146 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.076 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2.3% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 1.9% 1622 г
Витамин В4, холин 53.05 мг 500 мг 10.6% 3.3% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 2.7% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 4% 772 г
Витамин В9, фолаты 25.264 мкг 400 мкг 6.3% 1.9% 1583 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 1.2% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 1.1% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 1.2% 2639 г
Витамин D3, холекальциферол 0.255 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.039 мг 15 мг 6.9% 2.1% 1444 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9804 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Дигидрофиллохинон 0.013 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.6478 мг 20 мг 8.2% 2.5% 1214 г
Ниацин 0.617 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.15 мг 2500 мг 8% 2.5% 1243 г
Кальций, Ca 31.47 мг 1000 мг 3.1% 1% 3178 г
Кремний, Si 1.019 мг 30 мг 3.4% 1.1% 2944 г
Магний, Mg 31.55 мг 400 мг 7.9% 2.4% 1268 г
Натрий, Na 30.39 мг 1300 мг 2.3% 0.7% 4278 г
Сера, S 31.34 мг 1000 мг 3.1% 1% 3191 г
Фосфор, P 101.9 мг 800 мг 12.7% 3.9% 785 г
Хлор, Cl 11.46 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.1 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.93 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 1.7% 1824 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14151 г
Кобальт, Co 1.366 мкг 10 мкг 13.7% 4.2% 732 г
Марганец, Mn 0.4569 мг 2 мг 22.8% 7.1% 438 г
Медь, Cu 103.06 мкг 1000 мкг 10.3% 3.2% 970 г
Молибден, Mo 3.344 мкг 70 мкг 4.8% 1.5% 2093 г
Никель, Ni 0.561 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Селен, Se 6.338 мкг 55 мкг 11.5% 3.6% 868 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Титан, Ti 2.8 мкг ~
Фтор, F 94.18 мкг 4000 мкг 2.4% 0.7% 4247 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Цинк, Zn 0.7334 мг 12 мг 6.1% 1.9% 1636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.258 г ~
6:0 Капроновая 0.118 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.164 г ~
14:0 Миристиновая 0.826 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.954 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.921 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.446 г min 16.8 г 26.5% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.148 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.556 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.144 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.484 г от 11.2 до 20.6 г 49% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.527 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.195 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.917 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность кекс орехово-банановый составляет 323,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок