| Капуста цветная (Варка без слива) | 100 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Свинина беконная (Варка без слива) | 20 г |
| Чеснок, сырой | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Бульон индюшачий | 1500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 14.9% | 1118 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.2% | 2333 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.9% | 2857 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.1 мкг | 900 мкг | 13.1% | 22% | 762 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 20% | 843 г |
| бета Криптоксантин | 0.117 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.57 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 18.81 мг | 500 мг | 3.8% | 6.4% | 2658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 11.7% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 19.6% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.952 мкг | 400 мкг | 2% | 3.4% | 5030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 18.6% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.5 мг | 90 мг | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 18868 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.876 мг | 15 мг | 5.8% | 9.7% | 1712 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 11.1% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5375 мг | 20 мг | 12.7% | 21.3% | 788 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.25 мг | 2500 мг | 6.2% | 10.4% | 1621 г |
| Кальций, Ca | 22.2 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.7% | 4505 г |
| Магний, Mg | 15.35 мг | 400 мг | 3.8% | 6.4% | 2606 г |
| Натрий, Na | 767.66 мг | 1300 мг | 59.1% | 99.2% | 169 г |
| Сера, S | 11.53 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8673 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 14.6% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 1135.76 мг | 2300 мг | 49.4% | 82.9% | 203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 1.141 мкг | 10 мкг | 11.4% | 19.1% | 876 г |
| Литий, Li | 4.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0745 мг | 2 мг | 3.7% | 6.2% | 2685 г |
| Медь, Cu | 52.75 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 8.9% | 1896 г |
| Молибден, Mo | 2.935 мкг | 70 мкг | 4.2% | 7% | 2385 г |
| Никель, Ni | 1.143 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.323 мкг | 55 мкг | 11.5% | 19.3% | 870 г |
| Фтор, F | 71.82 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3% | 5569 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.2% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.636 мг | 12 мг | 5.3% | 8.9% | 1887 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.761 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.372 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лизин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.913 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.224 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.411 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | min 16.8 г | 3.9% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.116 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной на бульоне из индейки составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».