| Нут | 30 г |
| Телятина молочная | 120 г |
| Перец сладкий | 30 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Кабачок | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 20 г |
| Соус сметанный | 10 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9% | 835 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.8% | 700 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.5 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 2.6% | 2907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.7% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 40.86 мг | 500 мг | 8.2% | 6.2% | 1224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 5.3% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.874 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.05 мг | 90 мг | 23.4% | 17.6% | 428 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.791 мг | 15 мг | 18.6% | 14% | 537 г |
| Витамин Н, биотин | 0.285 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17544 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7416 мг | 20 мг | 18.7% | 14.1% | 535 г |
| Ниацин | 2.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.04 мг | 2500 мг | 11% | 8.3% | 909 г |
| Кальций, Ca | 29.42 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3399 г |
| Кремний, Si | 8.124 мг | 30 мг | 27.1% | 20.4% | 369 г |
| Магний, Mg | 23.76 мг | 400 мг | 5.9% | 4.4% | 1684 г |
| Натрий, Na | 47.08 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.7% | 2761 г |
| Сера, S | 99.34 мг | 1000 мг | 9.9% | 7.5% | 1007 г |
| Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 11.6% | 648 г |
| Хлор, Cl | 37.22 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.441 мг | 18 мг | 8% | 6% | 1249 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 3.406 мкг | 10 мкг | 34.1% | 25.7% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.2304 мг | 2 мг | 11.5% | 8.7% | 868 г |
| Медь, Cu | 153.88 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 11.6% | 650 г |
| Молибден, Mo | 5.874 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.3% | 1192 г |
| Никель, Ni | 19.703 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.556 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.5% | 2152 г |
| Титан, Ti | 20.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.08 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7987 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 1.4654 мг | 12 мг | 12.2% | 9.2% | 819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.944 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.4 г | min 16.8 г | 8.3% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.394 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.518 г | ~ |
Энергетическая ценность ЩЕКИ составляет 132,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».