Мой здоровый рацион

Рецепт Шпроты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпроты

Мойва 1000 г
Чай 8 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпроты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 12.5% 594 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.3% 602 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.5% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 3.2% 2320 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 8.3% 900 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 16.346 мкг 400 мкг 4.1% 3% 2447 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.058 мг 15 мг 7.1% 5.3% 1418 г
Витамин РР, НЭ 2.9473 мг 20 мг 14.7% 10.9% 679 г
Макроэлементы
Калий, K 297.98 мг 2500 мг 11.9% 8.8% 839 г
Кальций, Ca 35.13 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2847 г
Магний, Mg 32.38 мг 400 мг 8.1% 6% 1235 г
Натрий, Na 328.49 мг 1300 мг 25.3% 18.8% 396 г
Сера, S 135.83 мг 1000 мг 13.6% 10.1% 736 г
Фосфор, P 237.7 мг 800 мг 29.7% 22.1% 337 г
Хлор, Cl 560.41 мг 2300 мг 24.4% 18.1% 410 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 4.3% 1739 г
Йод, I 48.08 мкг 150 мкг 32.1% 23.9% 312 г
Кобальт, Co 7.793 мкг 10 мкг 77.9% 57.9% 128 г
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4016 г
Медь, Cu 203.75 мкг 1000 мкг 20.4% 15.2% 491 г
Молибден, Mo 4.587 мкг 70 мкг 6.6% 4.9% 1526 г
Фтор, F 490.38 мкг 4000 мкг 12.3% 9.1% 816 г
Хром, Cr 52.88 мкг 50 мкг 105.8% 78.7% 95 г
Цинк, Zn 1.0425 мг 12 мг 8.7% 6.5% 1151 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шпроты составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов