| Соль поваренная пищевая | 35 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Вода | 265 г |
| Куриный окорочок (Жарка) | 2040 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Белки | 25.6 г | 76 г | 33.7% | 17.8% | 297 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.5% | 622 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3672 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.3% | 1593 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.1% | 1047 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0623 мг | 20 мг | 55.3% | 29.2% | 181 г |
| Ниацин | 3.885 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.58 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.5% | 810 г |
| Кальций, Ca | 31.69 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3156 г |
| Магний, Mg | 25.28 мг | 400 мг | 6.3% | 3.3% | 1582 г |
| Натрий, Na | 996.59 мг | 1300 мг | 76.7% | 40.5% | 130 г |
| Сера, S | 305.25 мг | 1000 мг | 30.5% | 16.1% | 328 г |
| Фосфор, P | 181.7 мг | 800 мг | 22.7% | 12% | 440 г |
| Хлор, Cl | 1446.04 мг | 2300 мг | 62.9% | 33.2% | 159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.107 мг | 18 мг | 11.7% | 6.2% | 854 г |
| Кобальт, Co | 14.481 мкг | 10 мкг | 144.8% | 76.5% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 1.3% | 4107 г |
| Медь, Cu | 133.73 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 7.1% | 748 г |
| Молибден, Mo | 25.253 мкг | 70 мкг | 36.1% | 19.1% | 277 г |
| Фтор, F | 18.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21810 г |
| Хром, Cr | 39.53 мкг | 50 мкг | 79.1% | 41.8% | 126 г |
| Цинк, Zn | 2.4145 мг | 12 мг | 20.1% | 10.6% | 497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2586.353 г | ~ | |||
| Валин | 1.468 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.499 г | ~ | |||
| Лизин | 3.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.087 г | ~ | |||
| Треонин | 1.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.779 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2555.294 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 1.807 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.151 г | ~ | |||
| Пролин | 1.595 г | ~ | |||
| Серин | 1.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.36 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.861 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.113 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.174 г | min 16.8 г | 48.7% | 25.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.327 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.647 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.16 г | ~ |
Энергетическая ценность курица в карамели составляет 189,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».